招牌皮蛋擔擔麵，醬每天現熬、麵點了才下鍋。勤美、健行兩店，線上訂位免排隊。
每天現熬的椒麻醬，是這幾碗的靈魂。辣度可自選，吃到剛好屬於你的那一碗。
湯麵還有：剝皮辣椒雞湯麵、胡椒豬肚湯麵、酸菜白肉湯麵，均 $298。套餐 $298 起，主食加小菜加湯加飲品。
入選米其林，是對一碗麵最直接的肯定。但真正讓我們驕傲的，是每天中午被台中的客人一次次選擇。
從勤美到健行，我們把這份肯定，變成餐桌上穩定的每一碗。
平日中午也常客滿。線上選店、選時段，到店免排隊。